5.10.2016

Ceník a varianty

Burák

Orientační ceny narozeninových dortů

  • Minidortíky – 1 porce 160 Kč (nahý 135 Kč)
  • 1 patrový dort 
    • cca 6 porcí 800 Kč
    • cca 12 porcí 1600 Kč
    • cca 18 porcí 2200 Kč – dopravné zdarma*
  • 2 patrový dort
    • cca 18 porcí 2400 Kč – dopravné zdarma*
    • cca 24 porcí 3200 Kč – dopravné zdarma*
    • cca 30 porcí 3800 Kč – dopravné zdarma*
  • 3 patrový dort
    • 30 – 40 porcí 4800 Kč – dopravné zdarma*
    • 50 – 60 porcí 7200 Kč – dopravné zdarma*
    • 70 – 80 porcí 9500 Kč – dopravné zdarma*
    • 90 porcí 11.000 Kč – dopravné zdarma*
  • 4 patrový dort (cca 100 porcí) 12.000 Kč – dopravné zdarma*
  • 5 patrový  dort (cca 100 porcí) 13.000 Kč – dopravné zdarma*

Cenu narozeninového či jiného dortu může navýšit: atypický tvar dortu, čokoládové trubičky kolem dortu, pravý marcipán, sezónní ovoce nebo složité zdobení dortu – modelované figurky.

Porce u dortu potaženého fondánem je cca 150g (závisí na korpusu a náplni).

Ceny narozeninových dortů jsou opravdu pouze orientační a jsou uvedeny pouze s jednoduchým zdobením kulatého dortu. Modelované figurky, živé květiny nebo další náročnější přízdoba bude stanovena na základě vaší konkrétní poptávky dortu. Pokud nám zašlete fotografii  nebo specifikaci narozeninového či jiného dortu, zašleme vám cenovou kalkulaci dle vašich požadavků.

*Rozvoz po Praze a našem okolí zdarmavíce v kontaktech.

Korpus narozeninového dortu:

  • Světlý korpus – vanilkový
  • Mramorový korpus (prolíná se světlé a kakaové těsto)
  • Čokoládový korpus
  • Korpusy narozeninových dortů za příplatek: Red velvet, Oříškový, Kokosový

Krém narozeninového dortu:

  • Alá Pribináček
  • Mascarpone krém s tmavou / bílou čokoládou
  • Máslový (z pravého živočišného másla) odlehčený pudinkem – vanilka, čokoláda
  • Pistáciový krém mascarpone
  • Ovocný mascarpone krém – jahodový, malinový, ostružinový, borůvkový, citronový
  • Kokosový krém
  • Nugátový krém
  • Karamelový krém
  • Oříškový krém

Ovoce do narozeninového dortu:

Jahody, maliny, višně, banán, broskve, ananas a další..

Potah narozeninového dortu:

Narozeninové dorty potahujeme fondánem, na vyžádání i pravým marcipánem (pracnější, není tak hladký a není čistě bílý, spíše nažloutlý). Děláme i dorty nahé či jen potřené krémem. Dále také tvoříme dorty trubičkové – bílá, tmavá čokoláda.

Nejoblíbenější varianty narozeninových dortů:

  • Čokoládový korpus + Mascarpone krém s tmavou čokoládou + jahody
  • Světlý korpus + Alá Pribináček + jahody
  • Alá Piňa Colada: Světlý korpus + Smetanový kokosový krém + ananas
  • Alá Tiramisu: Světlý korpus prokapaný rumem a kávou + Mascarpone krém + Kakao